lørdag 30. april 2016

Thaifood

Tonje klager en del på at jeg ikke har smakt noe særlig thaimat, og derfor inviterte hun meg og noen andre jenter på trinnet til middag hos henne i kveld. Hun hadde laget utrolig mye mat, både vårruller, kyllingspyd med peanuttsaus, en type salat og curry.






Etter middag så vi helgens episoder av SKAM. Jeg er heeeelt avhengig, og må innrømme at jeg refresher nettsiden hele tiden i håp om en ny snutt. Vi koste oss også med Tonjes fantastiske appelsin-brownies, crème brûlée-iskrem og bær.


Jeg dro hjemover i ellevetiden, og da var jeg kjempetrøtt. Døgnrytmen min er helt rar nå for tiden, og til og med i helgene våkner jeg i syv-åtte-tiden, haha. Det var en skikkelig koselig kveld, og håper vi kan gjøre det igjen snart. :)

Siddisløpet 2016

Litt over tre gikk startskuddet til årets Siddisløp rundt Stokkavannet, og både Sindre, pappa og jeg var med. Jeg deltok også i fjor, men verken Sindre eller pappa har løpt før. Sindre har faktisk bare løpt rundt Stokkavannet én gang før, så det var ekstra spesielt for ham.



Første halvdel av løpet gikk for meg strålende, og jeg hadde en pace på rundt fem minutter per kilometer. Etter det måtte jeg stoppe et par ganger. Jeg har vært litt forkjølet den siste uken, og både munnen og nesen min var full av snør og slim. Veldig delikat...


Den femte og den sjette kilomet var tunge, da jeg løp på seks minutter per kilometer. Etter det gikk det bedre, og jeg kom i mål på 44:53, altså syv sekunder før målet mitt. Jeg håpte på å slå fjorårets rekord og gjerne komme under tre kvarter, og jeg klarte begge deler! :)





Sindre løp i mål rett etter meg, selv om han startet i puljen bak. Med andre ord over to minutter før meg, og imponerte hele familien. Forrige gang løp han på nærmere timen, så det viser bare at han klarer når han vil. Også pappa fikk ny pers, og løp på rundt 48 minutter. Gøy!


fredag 29. april 2016

My favourite podcasts

Er det én ting jeg har fått dilla på de siste månedene, så er det podkaster. Jeg oppdaget podkast-appen for en stund siden, og etter det har jeg hatt hodetelefoner plugget i til enhver tid. Jeg følger med på forskjellige podkaser, og jeg bare elsker å lære nye ting og få nye idéer mens jeg sykler til skolen eller vasker huset. Under kan dere se noen av podcastene jeg følger ukentlig, og som jeg ikke klarer å vente på updates på.


Treningspodden Det Nye ShapeUps treningspodkast med fokus på treningsglede og enkle, men smarte, tips som gjør det kjekkere å trene. Redaktør i Det Nye Karine Thyness og PT Silje Thorstensen er jentene bak podkasten, og de er bare helt supre på å inspirere til trening! Podkasten har også en ukentlig utfordring hvor en kan vinne treningstøy fra Puma.


Stortingsrestauranten Stortingsrestauranten er Høyres podkast med "backbencherne" Tina Bru og Henrik Asheim. De presenterer politikk og ukens hendelser på Stortinget på en veldig forståelig måte. I tillegg er de veldig morsomme, og jeg synes det er interessant å høre politikerprat en vanligvis ikke får høre.

Uillustrert Vitenskap Jeg elsker å høre på ting jeg egentlig ikke skjønner bæret av, og det får jeg i massevis i Illustrert Vitenskaps podkast. Podden inkluderer reportasjer om alt fra astronomi til zoologi, og jeg lærer noe nytt hele tiden.

Friday Night Comedy En av BBCs mange podkaster hvor en rekke komikere kommenterer nyheter fra den siste uken

♥ The Inquiry Enda en podkast fra BBC, som tar opp og diskuterer samfunnsaktuelle spørsmål med fire forskjellige eksperter.

Jeg ligger litt bak på podcaster, så jeg skal tvilsomt kjede meg på flyet til Aberdeen!

Cheese-stuffed pizza pretzels

Mamma er ute i kveld, og når hun er borte lager pappa, Sindre og jeg alltid noe godt. I dag falt valget på noe pappa fant på Facebook, i en av de tasty oppskriftsvideoene, nemlig cheese-stuffed pizza pretzels.

Pizza pretzelsene er veldig lette å lage, en bare kutter opp en ferdig pizzadeig i tre, fyller den med fyll - jeg valgte ost og kjøttdeig -, ruller den sammen og knytter den til en pretzel. Pretzelen legges på bakepapir, før det strøs fyll på toppen. Her hadde vi ost og pepperoni.




Maten skal bare stekes i et kvarter, på 220 grader, og det tar totalt omtrent en halv time å lage. Vi serverer pizza pretzelene med ferdiglaget pizzasaus og rømmedressing. Utrolig lett, men supergodt!

Klar for Siddisløpet

Om under 24 timer står jeg klar ved startstreken til Siddisløpet 2016, og for første gang er jeg ikke så veldig nervøs. Jeg har blitt såpass vant til Stokkavannet nå, at det ikke blir så veldig skummelt å løpe lenger. Jeg gleder meg heller masse til en skikkelig løpsfest med god stemning og masse folk.

Sindre og pappa, som skal løpe Siddisløpet for første gang i år, hentet startnummerene våre i går. Dermed slipper vi å møte opp tidlig i morgen, og heller bare fokusere på å varme opp før løpet. Startskuddet går ikke av før klokken tre, eller fem over tre for min del.



Jeg krysser fingrene for at alt klaffer i morgen, og at jeg løper inn på ny pers. Jeg stiller i puljen under 45 minutter, så jeg satser på å henge på noen andre i puljen. Jeg har aldri løpt så fort rundt Stokkavannet før, men jeg er helt sikker på at jeg kan klare det! :)

tirsdag 26. april 2016

Øvelseskjøring

Jeg har ikke sittet bak rattet i en bil på leeeenge! På grunn av tidlig mørke og dårlig vær har jeg øvelseskjørt lite det siste halvåret. Når det først begynte å bli finere vær, hadde vi en liten ulykke med speilet på bilen med manuelt gir. De siste ukene har bilen vært klar til bruk, men jeg har ikke hatt tid til å kjøre litt.

I dag hadde vi heldigvis litt ekstra tid, så pappa og jeg dro ut til Forus for å kjøre. Imidlertid hadde mamma tatt med bilen med manuelt gir til Jørpeland. Det ordnet seg likevel, siden pappas bil er på reparasjon og vi har fått leiebil med manuelt gir. Dermed fikk jeg øvelseskjørt i en splitter ny og ren bil. Amazing!



Det er "bare" ett år til jeg kan ta lappen, og derfor på tide å begynne å kjøre skikkelig. Forhåpentligvis får jeg kjørt litt til i leiebilen før jeg må tilbake til mammas ikke like nye boble...

mandag 25. april 2016

Bilder fra Landsbyløpet

I går kveld ble de offisielle løpsbildene fra Landsbyløpet lagt ut på nettet, og jammen var det ikke tre-fire bilder av meg! Blir alltid så glad når jeg finner skikkelige bilder av meg som løper, selv om jeg ikke ser så alt for bra ut på bildene.




Fotografer: Olaf Grødem og Bård Berntsen

søndag 24. april 2016

Landsbyløpet 2016

I dag morges sto jeg opp tidlig og spiste frokost, før jeg tok turen ut til Randaberg Arena for å løpe mitt fjerde halvmaraton, Landsbyløpet. Jeg hentet startnummer tidligere i uken, og fikk nummer 14. Siden jeg meldte meg på ganske sent var jeg redd for at det bare var rundt 20 som skulle løpe, men det var det heldigvis ikke. Det var masse folk som løp halvmaraton-etappen, eller Den Grønne Halvmaraton som den het.




Jeg fikk en fin start, og løp litt fortere enn det jeg pleier. Det klarte jeg å holde i et par kilometer, helt til flat løype gikk til bakker. Jeg klarte ikke holde tempoet i bakkene og flere folk jogget forbi meg. Etter det gikk det i hovedsak nedover, og jeg klarte ikke holde noe høyt tempo. Jeg hadde en gjennomsnittsfart på omtrent 9 km/t, og det gikk relativt sent.



Løypen føltes lang, det var tungt og varmt, men uansett hva jeg skylder på er det ikke å stikke under en stol at dette var mitt verste halvmaraton noen gang. Jeg fullførte på 2:12:12/11, ett minutt senere enn mitt tidligere dårligste halvmaraton.




Det var et tungt løp, og veldig kjipt å fullføre på en såpass dårlig tid. Regresjon er aldri gøy! Før neste halvmaraton må jeg virkelig fokusere på det mentale og få frem konkurranseinstinktet, i tillegg til å finne meg et mål!

Konfirmasjon

Konfirmasjonen til Simen begynte ikke før halv to, men selve gudstjenesten var klokken elleve. Hele familien var selvsagt tilstede i Tasta Kirke, for å se Simen bli "skikkelig" konfirmert før festen.



Etter gudstjenesten dro vi til Randaberg videregående skole, hvor festen skulle holdes. Vi kom ganske tidlig, men brukte tiden på å hjelpe til med å sette frem mat og sånn. Tante hadde pyntet bordet skikkelig fint, og jeg likte spesielt godt de omvendte vinglassene med kubbelys oppå. Snakk om kreativt!





Resten av familien kom rundt to, og da var det middag. Vi fikk servert wraps, pastasalat, foccaccia-brød (som jeg trooor var litt grovt!) og curry med kylling. Utrolig masse god mat, og jeg var nærmest mett da kakene ble satt på bordet.




Alle kakene så helt fantastiske ut, og jeg smakte litt av de fleste. Favoritten var imidlertid sjokolade-muffins med flytende (!) karamell inni, og gulrotkake. Gulrotkake er min guilty pleasure, og jeg småspiste flere stykker etter at alle var ferdige å spise, hehe.

Etter maten minglet vi en god stund, før folk begynte å gå. Det var veldig gøy å se familien igjen, og jeg håper Simen også hadde en flott dag. :)

lørdag 23. april 2016

Konfirmasjonsklar

Konfirmasjonstiden er såvidt i gang, og i dag skal jeg i årets første - og eneste - konfirmasjon. Søskenbarnet mitt, Simen, står konfirmant, og om ikke lenge drar vi utover til Tasta Kirke.



Dette blir faktisk min første konfirmasjon siden min egen, og det er skikkelig gøy å ha på bunaden igjen, selv om det ikke er like gøy å faktisk ta den på. Det blir alltid så hektisk når alle skal kles opp i finstasen, spesielt når hverken mamma eller meg klarer å ta på oss bunaden selv.



Nå er vi i hvert fall klare til å dra, og venter bare på at klokken skal nærme seg ti. Gudstjenesten i kirken begynner ikke før elleve, så alt for tidlige trenger vi ikke være heller. :)